簡単‼️美味しい‼️美人になれる？いちご酢❤️

漬け込みフルーツにすっかりハマっている今日この頃です。

今まで作ったのは

どれも簡単で美味しくできました♪

いつもジャムの空き瓶で作っているのですが、

小さめなので一度にたくさん作ることができず、

1パックのいちごを1度に使い切ることができません。

前回の“いちごウオッカ“を作った時のいちごも

中途半端に残ってしまい、そのまま食べてしまうのも

もったいないので残りのいちごを冷凍しておきました。

その冷凍しておいたいちごを使って“イチゴ酢“に挑戦してみました。

イチゴ酢の作り方

☆ イチゴ：90g

☆ 氷砂糖：90g

☆ 穀物酢：180ml

①イチゴのヘタをとり、キッチンペーパーで水分を拭き取る

（今回は残り物の冷凍していたイチゴを使用）

②煮沸消毒した瓶にイチゴと氷砂糖、穀物酢を入れる

③瓶を振って混ぜる。

冷蔵庫に1〜2日入れたらできあがり。

着色していないのにとっても綺麗な赤です！

お好みで❤️

⭐️ 水割りで

⭐️ 炭酸割りで

⭐️ 牛乳割りで

⭐️ 豆乳割りで

⭐️ ヨーグルトにかけて

結構、酸っぱめでした。

体には良さそうですが、

酢の量をもう少し減らした方が飲みやすい気がします。

水や炭酸割りはとってもさっぱりと

牛乳などで割るとまろやかに飲むことができました♪

作るのも飲むのも楽しいいちご酢❤️

美容健康効果もあるとか❤️