駄菓子のビッグカツを手に入れました。
そのまま食べてもとっても美味しいのだけれど
最近私は、料理に目覚めました‼️
ということで、腕によりをかけて
『ビッグカツ』のアレンジに挑戦しました‼️
Big Katsu Big Katsu とんかつソース味
新鮮な原料をベースに吟味された味付けにより、たいへんソフトで口あたりの良いものに仕上げております。また、ソース・カレー粉、おいしいチキンエキスがたっぷり入っておりますのでそのおいしさは格別です。
栄養成分:1枚あたり
エネルギー | 121kcal |
たんぱく質 | 2.8g |
脂 質 | 7.1g |
炭水化物 | 11.3g |
食塩相当量 | 0.5g |
主な原材料:
魚肉すり身、小麦粉、パン粉、植物油、でん粉、ソース、チキンエキス、鶏卵、えび粉、
香辛料、調味料、甘味料
価 格:30円(税別)
アレンジレシピ! ビッグカツ丼
材料(1人前)
ビッグカツ | 1枚 |
たまねぎ | 4分の1 |
たまご | 1個 |
めんつゆ 濃縮3倍 | ※ 大さじ2杯 |
水 | ※ 100ml |
ごはん | 茶碗1杯 |
※めんつゆと水はもう少し少なめがOK!
作り方
① たまねぎを薄切りにする
② ビッグカツをひと口大に切る
③ 耐熱容器にめんつゆ・水・たまねぎ・ビッグカツを入れ
電子レンジで約3分、たまねぎが柔らかくなるまで加熱する。
④ ③に溶いた卵を加え、さらに電子レンジで約1分(様子を見ながら)加熱する
⑤ ごはんに④を乗せたら出来上がり♪
実食レポート

若干、めんつゆと水の量が多くつゆだくになりました(^^;
若干、卵を加熱しすぎました(^^;
完璧な仕上がりにはなりませんでしたが、
ビッグカツのカレー風味がとても美味しかったです。
“カツ丼“と言うには“肉感“がなく
“皮(ころも)だけのカツ丼“といった感じです。
ごはんに駄菓子を食べることができる幸せ❣️
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