我が家の冷蔵庫に約半年眠り続けている甘酒がある。
滅多に行かない激安スーパーで発見し購入した甘酒だ。
賞味期限がかなり長かったので、すぐには飲まず『いつか飲もう』と思っているうちに
驚くほどの月日が過ぎてしまった。
中途半端に賞味期限が長い食品は、気づいた時には食べられなくなっているという危険をはらんでいる。
ということで、タイムリミット一歩手前で
甘酒開封！！
激安なのに美味しくてびっくり。
たっぷり入っていたのでアレンジメニューにもチャレンジしてみました♪
米麹からつくった甘酒むちゃン大容量500g
昔ながらの製法でつくった、自然の甘味とやさしい味わいです。飲むのはもちろん、お料理の調味料としても使える便利な甘酒です。米麹の甘酒です。飲用2倍希釈・無加糖・ノンアルコール
原材料
米こうじ（米（国産））、米、食塩
内容量
500g
栄養成分（100gあたり）
| エネルギー | 152Kcal |
| たんぱく質 | 2.6g |
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 33.0g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
購入価格：198円（税別）←かなり激安価格だったようです！！
実食レポート
とろっとしていて米の粒が入っていました。
お湯で2倍に薄めて飲みましたが、砂糖が入っていないとは思えない甘さでした。
激安だったので、テキトーな甘酒という名の飲み物かと思ったら
材料も米こうじと米と食塩だけで、まさに手作りの味でした。
パッケージにキャップが付いているのもとても便利でした。
場所を取らないパッケージなので冷蔵庫の中で半年眠っていても邪魔になりませんでした（苦笑）
アレンジレシピ
トマトジュース甘酒
材料
| 甘酒 | 100g |
| トマトジュース | 100g |
作り方
甘酒とトマトジュースを混ぜる（目分量で作りました😅）
実食レポート
トマトジュースの酸味と甘酒の甘さが絶妙でした。
爽やかでクセになる味わいです（＊＾＾＊）
公式ページにいろいろアレンジレシピも載っています→甘酒むちゃンを使ったおいしいレシピ
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