激太‼️ひもかわうどん

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美味しいもの

年末くらいに群馬へ旅行へ行った時にお土産に

【ひもかわうどん】を買ってきました。

幅の広いうどんが群馬では有名だと

グルメサイトなどに載っていたので、

『太いうどんが食べたい‼️』と現地のお店を探したのですが

ちょうど良い場所に、うどんのお店がなかったのでお土産屋さんで購入しました。

ところが、、、、

購入して数ヶ月放置💦

食べたことのない食材(みたことのない太さのうどん)を

調理するタイミングがなかなかなくて

しかも賞味期限が4ヶ月くらいと長かったので

“まだ大丈夫“って油断しておりました。

お土産あるある…………

気づいてみたら

“一昨日が賞味期限‼️“

慌てて食べました(苦笑)……………

ギリギリでした(…………OUT😅⁉️)

ひもかわうどん

独特の「つけ麺」「かけ」「煮込み」など どんな用途でも美味しく召し上がれます

原材料

群馬県産小麦粉、食塩

酒精、加工でん粉(打粉)、酸味料、増粘多糖類、乳酸Ca、(一部に小麦を含む)

内容量

440g

価格

540円(税込)

栄養成分(100g当たり)

エネルギー277kcal
タンパク質6.3g
脂   質2.0g
炭水化物58.5g
食塩相当量2.4g

おいしいひもかわうどんのゆがき方

鍋に水をたっぷり入れ、よく沸騰しているお湯の中にうどんを入れ

箸で軽くほぐし強火で約10分ほどゆがいてください。

実食!

たっぷりのお湯でゆがきました。

1本の大きさ、幅約4cm×長さ約60cm

うどんとは思えない迫力です!

ゆがき時間10分と普通のうどんよりやや長め!

太いうどんは暴れん坊で

盛り付けるのに苦労しました。

ちょうど良いお皿がなかったのでカレー?パスタ?用のお皿です

写真が4人前全部の量です。写真ではわかりづらいけれど超山盛りとなっています。

うどん1本でお椀1杯‼️

笑えるくらいの太さ、長さです。

市販の麺つゆで食べました。

うどんというより、ラザニアのような水餃子の皮のような

そんな食感でちょっとクセになりそうです♪

数本?食べただけで超お腹いっぱいになりました(小食??)

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